Coucou... c'est vendredi ! Comme promis , voici le menu de la semaine. Bon appétit ! Pour cette semaine, je n'invite pas mon amie Corinne... elle m'en voudrait elle viendra juste pour le dessert.... (et encore...!!!) Mais vous ? peut-être aimerez-vous...
Samedi en milieu d'après midi, nous quittons le beau village de La Roque-Cageac, et faisons une escale à Vitrac, qui se partage en trois sites distincts : le bourg, le port, le château...(à ne pas faire à pieds) Nous reprenons la route pour Sarlat où...
Pour cette année 2018, à partir de maintenant j'ajoute une nouvelle catégorie: Menu de la semaine. Les réalisations ne seront peut-être pas d'un même jour...mais au final, un menu: entrée/plat/dessert sera proposé tous les vendredis . Aujourd'hui ? Velouté...
Un petit tour du 7 au 13 avril ? 8 jours entre les deux visites, et encore plein d'évolutions. Ouvrir la balade sur le tout premier coquelicot, et le premier iris; quel bonheur!!! la valériane commence à fleurir au grand soleil; le tamaris toujours aussi...
Le vert s'est installé dans le jardin avec toutes ses nuances qui s'étalent comme la peinture au bout du pinceau d'un peintre poète Dame Nature s'est faite aquarelliste.Elle délaie davantage ou augmente un pigment,tous les verts se délavent dans l'eau...
Au 28 rue Nationale, cette grande porte bleue s'ouvre sur un large et long vestibule. Vous êtes arrivé devant la demeure "L'Impériale". Cette grande maison de ville, pleine de charme, met à votre disposition des chambres d'hôtes de très bon standing....
Je recommence à cuisiner un peu... après le stand-by de la grippe... le goût revient et avec lui, l'envie .... Donc, voici des images de quelques préparations culinaires, qui ont été servies à cette table en ce début février. une assiette apéritive (pour...
Un jardin sans rosiers n'existe sûrement pas... UN ROSIER? C'est le joyau dans l'écrin, le parfum dans le flacon, les mots dans le livre... Hier encore, celui de la terrasse, (j'ai oublié son ... C'était en 2012!!! et que pourrais-je vous dire d'autre...
Coucou... c'est vendredi !Comme promis , voici le menu de la semaine. Bon appétit ,avec mes recettes "lé bon , lé pas cher" Quoi de plus simple et prête en un tour de placard? une boite de sardines ! J'avais acheté des tomates bien rouges et mûres, au...
Bonjour les amies Je vous espère toutes, en excellente santé, ragaillardies par cette semaine ensoleillée!!! Me voici revenue à la maison après un petit séjour-vacances, hors de ma zone de confort... Mon corps a gémi de tous les côtés, a souffert de la...
Après les brûlures du soleil, voici enfin une semaine de pluie qui a redonné un peu de vigueur aux plantes. Aux plantes seulement, car la jardinière n'est pas très active, d'où un grand désordre dans le parc.... mais quelques beautés persistent et donnent...
""Le thon, c'est bon"" Certains d'entre vous se souviennent surement de cette publicité télévisée; c'était les débuts de la pub en France, dans les années 60. J'ai acheté chez mon poissonnier une demie darne de thon rouge Mon époux apprécie beaucoup ce...
Le thème de la journée sera sur la St valentin... Les Toquées-Valentine ont depuis longtemps délaissé le rouge-passion pour le rose-tendresse Le menu sera un brin sophistiqué, et fera la part belle, aux produits de la mer. Une assiette à partager accompagnera...
Roseline vient prendre le thé ce dimanche. La semaine a été chargée pour elle comme pour moi, et nous ne nous ne sommes, ni vu ni appelé, depuis notre retour de Brive; Inutile de vous dire que les langues ne vont pas s'endormir dans le palais!!!!!! Aussi...
Bonjour Vendredi! On cuisine aujourd'hui, du poisson; des pavés de morue (bien déssalés). On a ramené du marché des haricots-palettes, verts, d 'Espagne. et voilà ; on peut s'arrêter là, un plat très ordinaire pour un repas de midi, léger et bien équilibré......
Pendant que Veb (http://www.recettes-de-leyre-et-d-ailleurs.fr/) vous invite à un velouté de cèpes pour réchauffer un jour gris, Passion vous "réchauffe" avec une recette des îles... Ce dimanche n'incite pas à la balade....Il fait froid et il pleut par...
Démonstration aujourd'hui de la facilité de bien se nourrir sans avoir recours à tous ces plats cuisinés industriels. On peut réaliser des plats complètement différents, avec des mêmes ingrédients...FRAIS!!! Celles qui me suivent régulièrement en cuisine...
Réunion culinaire 7 avril 2022 Vous n'allez pas le croire... Les Toquées de Ganache, ont réussi à s'accorder sur une date pour une première réunion culinaire de cette l'année !!! Que de problèmes pour cette saison ! Après la COVID (dont nous ne sommes...
Une chance, que dis-je , un miracle.... Jeudi, tout l'après midi sous la pluie!!! Comme les plantes sont ici sédentaires et n'ont que faire des vacances elles furent contentes de cette douche abreuvante sans être trop dévastatrice... Toutefois vendredi...
Déjà la rentrée et l'automne !!! Les assiettes vont commencer à se faire plus chaudes, plus généreuses, plus traditionnelles Les vieilles cocottes, les faitouts, les plats en terre, reprennent du service. ça sent la soupe, la blanquette et le bourguignon....
🍽 L'album cuisine de janvier 🍽 difficile à finaliser car je cuisine de moins en moins pour diverses raisons Mais voilà quand même quelques images.👩 🍳 Une verrine ? Concombre mixé, bien essoré, dans deux CàS de fromage ST MORET, avec un peu d'oignon de...
Lilas simple et double ... logis de petites araignées rigolotes Des millions de paquerettes, d'érigérons...des lunaires, des giroflées, etc, etc..... et les iris par touches isolées et les dernières arrivées sont en pleine santé sur le mur de la piscine. Le...
Les températures sont au dessus de la moyenne pour ce début juin 🌞🎶""le soleil donne de la couleur aux gens""🎼 et le jardin est à son apogée . Alors je m'y promène avec mon APN Vous voulez bien m'accompagner??? Nigelles et coquelicots... mes préférés...
Le rouge, vert, jaune, blanc.... s'invitent dans nos assiettes estivales, mais ce n'est pas pour autant qu'on ne les cuisine pas un peu... Se contenter de salades multicolores et fraîches, n'est pas du goût de certains attablés de cette maison... (sic)...
THOUARS ville du département des deux-sèvres(79)nouvellement entrée en région "Nouvelle Aquitaine" Après un parcours difficile, (parce que semé d'erreurs d'itinéraire) nous sommes enfin arrivées à THOUARS, Plusieurs fois , lors de précédents passages,...